Een bezoek aan Buenos Aires is natuurlijk niet compleet zonder bij een parrilla te hebben gegeten. Deze traditionele restaurants zijn een belangrijk onderdeel van de Argentijnse eetcultuur. Het aanbod in de stad is enorm, dus ik heb een aantal van mijn favoriete adresjes voor je op een rijtje gezet:
El Preferido de Palermo: van dezelfde eigenaren als sterrenparrilla Don Julio, maar een stuk betaalbaarder en sfeervoller. Met een gezellig terras. (Palermo)
Adres: Jorge Luis Borges 2108
Lo de Jesus: klassieker, wit tafellinnen en altijd goed. (Palermo)
Adres: Gurruchaga 1406
Corte Comedor: Licht en modern, en naast het vlees serveren ze fantastische side dishes met veel groente (Belgrano)
Adres: Avenida Olazabal 1391
El Pobre Luis: deze authentieke parrilla vlakbij de barrio Chino (Chinese wijk) hangt vol met voetbalshirts. Een aanrader! (Belgrano)
Adres: Arribeños 2393
La Brigada: een klassieker in San Telmo.
Adres: Estados Unidos 465
Franca Fuego y Vino: een van de nieuwe moderne parrillas met veel gegrilde groente op het menu. Hot spot in Villa Crespo
Adres: Darwin 1111
Geniet van de beste parrillas van Buenos Aires!
ความคิดเห็น